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Une équipe solidaire.

par Franck 5 Décembre 2014, 10:36

L'équipe des cuisiniers autour de notre président M. Claude SICARD
L'équipe des cuisiniers autour de notre président M. Claude SICARD

Les Logis du Tarn avaient pour mission d'assurer le déjeuner proposé par le Comité Départemental du Tourisme du Tarn pendant la journée désormais bien connue, intitulée "Tourisme et Internet".

Guide et logo des Logis pouvaient se remarquer aux 4 coins de la partie restauration
Guide et logo des Logis pouvaient se remarquer aux 4 coins de la partie restauration

C'est à l'Abbaye école de Sorèze que cette journée a été organisée ce 4 Décembre où pas moins de 240 personnes étaient présentes pour le repas.

C'est grâce à l'aide amicale et précieuse, pour ne pas dire indispensable de la plupart des salariés du Comité Départemental du Tourisme et de Tarn Réservation Tourisme, que nous avons réussi a servir l'ensemble des convives qui étaient assis autour de grandes tables conviviales et cela dans le court délais imparti entre les cessions de travail.

Une bonne partie des participants du CDT présents autour de Mme Annick Berthomé et de M. Claude SICARD

Une bonne partie des participants du CDT présents autour de Mme Annick Berthomé et de M. Claude SICARD

Toute cette sympathique équipe a arboré fièrement les couleurs des Logis du Tarn ainsi qu'une bonne humeur communicative.

Un grand merci à toutes et à tous lesquels malgré le coup de feu comme l'on dit dans les cuisines ont tenu leur poste avec compétence, et cela malgré le stress lié à l'urgence du service.

Stress qui ne s'est pratiquement pas remarqué si ce n'est dans quelques détails comme l'illustre la photo ci dessous :

Dans la précipitation Pascale avait mis son tablier à l'envers

Dans la précipitation Pascale avait mis son tablier à l'envers

Encore une fois un grand merci a toute cette équipe qui a largement participé à la satisfaction de nos hôtes.

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